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BERENJENAS CON TOMATE AL HORNO

Ingredientes: Berenjenas Tomate frito Pan rallado Aceite Elaboración: Pelar las berenjenas. Cortar en lochas alargadas de 1 cm de grosor aproximadamente. Salar y dejar reposar durante tres cuartos de hora para que suelten el agua. Secar las lonchas de berenjena … Sigue leyendo

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